泉州蔡永辉美术学校（原蔡永辉画室1989年发展至今）由画家、副教授蔡永辉先生创办，经过18年的教学和艺术研究，目前已成为泉州市融美术、书法教育以及艺术交流为一体的优质品牌学校。
    现为：中国美术家协会少儿艺委会教育工作基地、中国美术学院社会美术水平泉州考级部、福建师范大学美术学院大学生实践基地、泉州市美术家少儿艺术委员会理事单位、泉州市水彩画会活动中心、丰泽摄影家协会作品交流中心、丰泽区教育局中、小学、幼儿园美术现场比赛指定地点。
    多年来在少儿素质培养方面，频频组织并参与策划了多次的重大少儿美术活动，为本地各校培养了大量的美术好苗子，全国、省、市各种美术大赛中获奖无数。在高考方面，也已为中央美术学院、中国美术学院、天津美院、南京艺术学院等名牌大学、以及全国各重点、普通高校输送一大批的优秀美术人材。
    目前，该校本着专业化、高层次、开拓型的精神，为社会全面实施着素质教育，在各方面的成绩获得了社会各界的高度好评。